지난주 엄마의 환갑이셨는데 코로나라서 식당에는 가지 않겠다고 하셔서 파티음식이나 도시락, 생일상 음식 등을 만들어주는 곳을 찾아보다가 찾게 된 부산 개금에 위치한 쿡앤키친.
이용해본 후에 만족스러워서 소개하려 합니다^__^
쿡앤키친의 메뉴는 30여 가지가 있는데
몇몇 메뉴만 공개해놓으시고 연락 오시는 분들에 한해서만
알려주시더라고요!! (영업사 보안인가 봐요~)
예산도 내가 정할 수 있고 메뉴도 내가 모두 선택 가능해요!
1. 예산과 메뉴
5인분 예산으로 20만 원 잡았고, 메뉴는 6가지를 선택했어요.
(쿡앤키친의 주문 최저금액은 20만 원입니다.)
메뉴 1. 전복구이
크진 않지만 알차고 탱글 했던 전복구이. 먹기 좋고 껍데기와 분리
되어있고 내장도 제거되어있음!
메뉴 2. 찹스테이크
부드러운 고기와 야채 그리고 맛있는 소스의 조화!!
메뉴 3. 녹차크림새우
식어도 맛있는 통통한 새우튀김과 맛 좋은 녹차크림소스 듬뿍!!
메뉴 4. 구절판
예쁜 색깔의 밀전병과 얇게 채 썬 9가지 재료!!
메뉴 5. 문어 냉채
야들야들한 문어와 신선한 야채가 듬뿍!!
메뉴 6. 토마토 카프레제
두꺼운 리코타 치즈가 듬뿍!!
모든 메뉴는 변질의 우려 때문에 식혀서 포장해놓는데
다행히 차갑게 먹어도 좋은 메뉴들을 선택해서 찹스테이크 하나만
전자레인지에 데우고 나머지 메뉴들은 데우는 과정 없이 먹었어요!!
야채와 식용꽃들로 예쁘게 담아져 있었고
맛도 좋았답니다!! 입맛이 까다로운 엄마도 맛있게 드셨어요~
전복구이랑 찹스테이크는 잘못하면 질길 수도 있는데
전혀 질기지 않고 부드럽고 맛있었어요.
저희 가족은 식사량이 보통인 성인 5명이었는데
6 메뉴 + 직접 만든 잡채와 미역국까지 해서 먹었더니
배가 불러서 2~3가지 요리는 조금씩 남았답니다 ㅎㅎ
부산 개금 쿡앤키친에서 생일상을 주문하면
케이크 토퍼도 서비스로 만들어주시고 양갱도 인원수에 맞춰 챙겨주셨답니다^__^
엄마의 환갑 생신 케이크는 동생이 앙금 플라워 떡케이크로 주문 제작했는데 앙금이 과하게 달지 않고, 백설기로 쫄깃해서 맛이 좋았답니다!!
이 예쁘고 맛있었던 떡케이크는 부산에 위치한 "오월에 flower cake" 인 것 같아요!!
예쁘고 맛있는 음식들과 케이크 그리고 아빠의 선물로
감동해서 눈물을 보인 소녀 같은 엄마의 환갑을 다시 한번 축하드리며~ 오랫동안 건강하시길 바랍니다♡
그럼 오늘의 포스팅을 마칩니다!!
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